写于 2018-11-14 05:02:04| 凯旋门游戏| 凯旋门官方娱乐

“坚果,坚果里面有什么东西

......”是的,这种水果的壳里面是什么,最热量的是,但对健康有益,特别是胆固醇和动脉

好了!奇怪的是,有一些回忆,例如Trenet这首美妙的歌

我还记得米杜·西蒙在布杜拯救的水域中,我仍然听到了他的“老核桃”这种令人惊讶的资产阶级的讽刺戏

我记得Nazim Hikmet的一首诗:Younous和核桃

坚果也是他的树

核桃为我们提供了一切,它的影子,美丽,新鲜

从他的木头制作出具有纹理和闪亮光泽的家具

它为我们提供了水果,从中可以获得优质的油,甚至空壳也显然用作航空中的绝缘体

什么是坚果

有核心,他与大脑押韵,看起来像他,真是巧合!法国生产最好的坚果,特别是核桃

享受它,新鲜的核桃在摊位上

添加坚果仁来装饰沙拉,调味,使用核桃油,但与中性油,向日葵或葡萄籽混合一半

总是在沙拉,核桃和红甜菜形成一个愉快的口味协议

奶酪,特别是博福特和县,这是必不可少的

也尝试将它与栗子结合,以配合家禽或野味,在烹饪结束前两分钟加入

在开胃酒,蔓延的黄金蒜香黄油羊乳(黄油三分之一,三分之二羊乳),用碎果仁洒

对于甜点,坚果蛋糕将成功

除非我们试试以下几招,水果,它是说,在这些甜点美丽的秋天坚果和无花果的果实结婚的情况下,我的思维

图烤坚果TO克罗姆ROASTED配料为四个人:12个小无花果不太成熟,新鲜螺母12,5个蛋黄(脂肪),40克黄油40毫升牛奶160克糖(80 + 80),1 dl banyuls,maury或porto

实现:打破核桃壳,取核

将烤箱预热至150°C

在平底锅中煮水,蘸仁7至8秒,排出并去除皮肤

重复操作

将去皮仁碾碎,放在盘子上烘烤10至12分钟

为了监控“烘烤”,压碎的核桃必须是棕色但不能变黑

冷却后,将一半的坚果精细混合

在室温下保留剩余的一半,但食物爱好者无法接触

将40升全脂牛奶放入平底锅中煮沸

将蛋黄放入碗中,加入80克糖,剧烈搅拌,加入烘焙和混合的坚果,混合

在精力充沛地搅拌下,在变白的蛋黄上倒一点温牛奶,然后搅拌剩下的牛奶

将奶油倒入平底锅,煮奶油蛋羹

将中国奶油放入冰水沙拉碗中

消除霜,使其冷却得更快

保持冷静

清洗无花果,切开尾巴,在1厘米深处横向切开

在煎锅中,融化40克黄油,加入80克糖,放入无花果,高温煮

定期烤盘,将无花果撒上焦糖,特别是涂在切口上

八分钟后,用banyuls进行脱气,继续煮8分钟,仍然涂上焦糖汁

无花果的烘烤可以在去餐桌之前完成,只需要在服务时加热两分钟

表面处理:图中板的中心,顶部稍焦糖汁下降,与周围的果仁奶油倒入,撒上无花果烤坚果

即成